Coffee Cupping Session

cupping Coffee Cupping 5 สัมผัสรับรสกาแฟ เรียนรู้ทักษะการทดสอบกลิ่นรสกาแฟในมาตรฐานสากล จากผู้เชี่ยวชาญ คุณลลิดา สิทธิพฤษทนนท์เจ้าของร้าน OMNIA ทดสอบกลิ่น รสชาติ และข

วิธีการ Cupping 1 หลังจากบดกาแฟตามปริมาณและความละเอียดข้างต้นแล้ว ให้ปิดหน้าถ้วยกาแฟที่บดเสร็จแล้วไว้ก่อน เพื่อไม่ให้กลิ่นของกาแฟหายไป ควรเริ่มดมกลิ่นหลังบดเสร็จไม่เกิน 15 นาที 2 การเติมน้ำร้อน cupping เรื่อง การ Cupping ตรวจวัดคุณภาพกาแฟหลังคั่ว นี่คืออีก1การเรียนรู้ ที่ข้าราชการ กระทรวงการคั่วทุกคน ต้องฝึกฝนอย่างน้อย อาทิตย์ละ3ครั้ง เชื่อได้ว่า กระทรวงการคั่ว ได้ส่งผ่านกาแฟดี สู่