กุ้ง กล้วย หอม Atyopsis moluccensis - คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

พันธุ์กล้วย กล้วยนาก หรือ กล้วยกุ้ง กล้วยกุ้งแดง กล้วย กุ้ง บางพื้นที่เรียก กล้วยกุ้ง ว่ากล้วยนาก กุ้งแดง ปลูกกันมากแถบภาคใต้ นิยมรับประทานเป็นผลสุก ใบนำมาประกอบเครื่องบูชาเทวดาในงานมงคลต่างๆ ได้ กล้วย ฉาบ ส่ง ออก รวมพันธุ์กล้วย กล้วยหอมจำปา ตระกูลกล้วยหอมไทยแท้ที่เล็กที่สุดในโลก ผลคล้ายกล้วยไข่ ปลายผลไม่มีจุก เปลือกบาง ผลสุกสีเหลืองจำปา เนื้อสีเหลือง หนึบ รสชาติหอมหวานอร่อย หายาก ในไทย

กล้วยฉาบ บางพื้นที่เรียก กล้วยกุ้ง ว่ากล้วยนาก กุ้งแดง ปลูกกันมากแถบภาคใต้ นิยมรับประทานเป็นผลสุก ใบนำมาประกอบเครื่องบูชาเทวดาในงานมงคลต่างๆ ได้ เป็นพืชลุ้มลุกในตระกูล Musa สูง 3-4 เมตร