ไอเดีย กุยช่าย 130 รายการ อาหาร, ของว่าง, สูตรทำอาหาร

กุยช่าย #สูตรอาหาร #สูตรทำกินทำขาย **วัตถุดิบ** 1 ต้นกุยช่าย 500 กรัม 2 แป้งมัน 80 กรัม 3 แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม 4 แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม 5 เบคกิ้งโซดา 1 12 ช้อนชา 6

ต้นกระเทียมป่า หรือต้นกุยช่าย ราวๆ•เบกกิ้งโซดา•เกลือ•น้ำตาลทราย•ซีอิ๊วขาว•ผงปรุงรส•น้ำมันพืช•แป้งมัน•แป้งข้าวเจ้า•แป้งข้าวเหนียว•แป้งท้าว•น้ำอุ่น เตรียม 30 นาที; 4 ที่

กุยช่ายนึ่ง กี่แคล กุยช่ายขาวเกิดจากกระบวนการปลูกของเกษตรกร ที่เขาจะนำอุปกรณ์ เช่น กะละมัง ผ้าทึบมาคลุมต้นกุยช่ายที่กำลังจะงอกขึ้น ไม่ให้แสงแดดโดนต้นกุยช่าย ทำให้ต้นกุยช่ายไม่ได้รับการสังเคราะห์แสงและสร้างคลอโลฟิล ส่ง

กุยช่ายขาว ขนมกุยช่าย เป็นอาหารของชาวจีนแต้จิ๋ว และเป็นอาหารที่กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม เป็นส่วนหนึ่งของชุมชนตลาดพลู และเป็นสิ่งที่บอกเล่าเรื่องราว วิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนในพื้นที่จวบจน