องค์การบริหารส่วนตำบลมดแดง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี :www

มด เเ ดง  ส่วนใหญ่ มดสร้างรังแบบซับซ้อน ซึ่งภายในรังจะมีการแบ่งออกเป็นห้องๆ จะมีจำนวนมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับ ชนิดและขนาด ประชากรมด ไม่เคลื่อนย้ายรัง เช่น รังมดคันไฟ รังมดแดง เป็นต้น มด ส่วนมดสร้างรัง เลี้ยงดูสมาชิกอื่นในรัง ทำหน้าที่ทหารเมื่อรังถูกคุกคาม เรียกได้ว่าเป็น เครื่องจักรสีแดง ทำงานหามรุ่งหามค่ำ เพื่ออาณาจักรอย่างแท้จริง 5 มดทาส หรือ มดสายลับ คือ มดชนิดอื่น ๆ ภายในรังของมดแดง เช่น มดดำ

1 นำกระสอบมามัดไว้กับปลายไม้ไผ่ ทำบริเวณปากกระสอบให้กว้างเพื่อแหย่รังมดแดง · 2 เมื่อแหย่ไข่มดแดงมาแล้ว จะใช้วิธีการเทไข่มดแดงลงใน ครุหรือถังน้ำที่มีน้ำอยู่ จากนั้นก็เอามือคนเพื่อไม่ให้แม่มดแดงไต่ มาแล้ว! ไข่มดแดงใหม่หัวปี ถึงมีน้อยแต่อร่อยชัวร์ เหล่าบรรดา พ่อค้าแม่ค้าเก็บมาขาย ยิ่งช่วงแรกๆแบบนี้ ราคาสูงถึง กก 1000 บาท #ไข่มดแดง #ไข่มดแดงหัวปี #ข่าวช่อง8

วงจรชีวิตของมดแดง วงจรชีวิตของมดแดงจะเริ่มต้นที่แม่เป้งออกไข่ที่มันสร้างเพียงตัวเดียวก่อน โดยการพับใบไม้ใบเดียว หรือสร้างใยบริเวณซอกของก้านกล้วย ใบไม้ที่ชอบพับทำรังและวางไข่ของแม่เป้ง คือ มดแดงและไข่มดแดง ได้แก่ ยำไข่มดแดง ก้อยไข่มดแดง ห่อหมกไข่มดแดง ต้มยำปลาช่อนไข่มด แดง แกงขี้เหล็กไข่มดแดง ทอดไข่ยัดไส้ เป็นต้น 2 ใช้เป็นสมุนไพรรักษาโรค