เมนูมาม่าคอหมูย่างจิ้มแจ่ว #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์

เมนูมาม่าคอหมูย่างจิ้มแจ่ว #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์ หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างหอม ๆ สุกกำลังดี เนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำเต็มคำจะทานเปล่า ๆ หรือจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยฟินไม่แพ้กัน ยำแตงโม สำหรับเมนูนี้แปลกใหม่ไม่เคยทาน คอหมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างจิ้มแจ่ว · โขลกเกลือ พริกไทย รากผักชี และกระเทียมแล้วนำไปหมักกับสันคอหมูปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมและซอสปรุงรสฝาเขียวตราภูเขาทอง คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้ประมาณ 15 นาที · ระหว่างนั้น

คอหมูย่างจิ้มแจ่ว คอหมูย่างจิ้มแจ่ว พริกป่น Chilli Powder น้ำตาลมะพร้าว Palm Sugar ข้าวคั่ว Roasted Ground Rice หอมแดง Shallot ต้นหอม Spring Onion ผักชี Coriander ผักชีฝรั่ง Culantro วิธีทำ 1 คอหมู

หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างหอม ๆ สุกกำลังดี เนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำเต็มคำจะทานเปล่า ๆ หรือจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยฟินไม่แพ้กัน ยำแตงโม สำหรับเมนูนี้แปลกใหม่ไม่เคยทาน  คอหมูย่างจิ้มแจ่ว อาหารยอดนิยมของร้านอาหารอีสานเลยทีเดียว เนื้อสันคอหมูนุ่มๆ เอาไปหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ เอาไปย่างจนสุกได้ที่ ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจ